こんにちは。
いつもCafé&Meal MUJIラスカ平塚をご利用いただきましてありがとうございます。
夏メニューがショーケースに並ぶのもあと僅かとなりました。
今回のおたよりでは、当店で人気の夏メニューをご紹介させていただきます。
・大豆ミートと厚揚げのバジル炒め
話題の大豆ミートを使用し、つるんとした厚揚げとシャキッと食感のパプリカをバジルと共にサッと炒めました。
夏らしいサッパリとした辛味がご飯とよく合います!
・豆野菜の厚焼き玉子
季節ごとに具材が変わる「厚焼き玉子」
夏の豆野菜と聞いて思い浮かぶのは枝豆ですね!
柔らかい玉子の中に、枝豆をはじめとする豆野菜がたっぷり。銀餡が涼しげですね。
・かぼちゃのココナッツカレー和え
マッシュ状にしたかぼちゃに、ローストオニオンとココナッツミルクとを加えました。
トマトやナッツを飾り、まさに南国を思わせる夏らしいデリです。
辛味はなく、カボチャの優しい甘味を味わっていただけます。
大人気のとうもろこしの炊き込みご飯も9月16日で終了となります。
夏から秋へ、また一つ季節が移り変わろうとしていますね。
季節ごとの「旬」を、ぜひCafé&Meal MUJIラスカ平塚でご堪能くださいませ。
Café&Meal MUJIラスカ平塚