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【セントレアスカイタウン】いいネだより｜素材を生かしたベジタブルカレー
2023/02/15
こんにちは、セントレアスカイタウンです。
今回のいいネだよりは、大人気のカレーシリーズから「素材を生かしたベジタブルカレー」をご紹介します。
ベジタブルカレーとは、本場インドのベジカレーをお手本に「肉」を使わないカレーのことです。
主原料だけではなく、副原料含め肉を使わずに作っています。
種類は全部で7種類です。
・ベジタブルコルマ（野菜のクリーミーカレー）
・ラジママサラ（いんげん豆のカレー）
・コザンブ（ココナッツと根菜のカレー）
・カダラカレー（ひよこ豆のカレー）
・ベイガンティルマサラ（なすとごまのカレー）
・アルマタール（じゃがいもとグリーンピースのカレー）
・ダール（豆のカレー）
野菜がたっぷり入っているので食べ応えがあり、野菜の旨みも感じられとてもおいしいです。
中でも、アルマタール(じゃがいもとグリーンピースのカレー)は具材が大きく、スパイスが効いているので、とても満足感がありおいしいです。
またベイガンティルマサラ（なすとごまのカレー）はグリルしたなすと、ごまの相性が良く、コクのある香ばしさがとてもおいしくオススメです。
皆さんも是非お試し下さいませ。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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今回のいいネだよりは、大人気のカレーシリーズから「素材を生かしたベジタブルカレー」をご紹介します。
ベジタブルカレーとは、本場インドのベジカレーをお手本に「肉」を使わないカレーのことです。
主原料だけではなく、副原料含め肉を使わずに作っています。
種類は全部で7種類です。
・ベジタブルコルマ（野菜のクリーミーカレー）
・ラジママサラ（いんげん豆のカレー）
・コザンブ（ココナッツと根菜のカレー）
・カダラカレー（ひよこ豆のカレー）
・ベイガンティルマサラ（なすとごまのカレー）
・アルマタール（じゃがいもとグリーンピースのカレー）
・ダール（豆のカレー）
野菜がたっぷり入っているので食べ応えがあり、野菜の旨みも感じられとてもおいしいです。
中でも、アルマタール(じゃがいもとグリーンピースのカレー)は具材が大きく、スパイスが効いているので、とても満足感がありおいしいです。
またベイガンティルマサラ（なすとごまのカレー）はグリルしたなすと、ごまの相性が良く、コクのある香ばしさがとてもおいしくオススメです。
皆さんも是非お試し下さいませ。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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