MUJIごはんとは
セントレアスカイタウンでお取り扱いしている商品の中から
『簡単に、美味しくアレンジ出来る』
をコンセプトにスタッフが考えたアレンジレシピの事です。
前回は、朝食やおやつにとてもおすすめの、フライパンでつくるナンと素のままくるみを使って作ったアレンジレシピをご紹介いたしました。
3回目の今回は・・・
『素材を生かしたカレー バターチキン』
『フライパンでつくる ナン』
を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
前回、バターチキンの美味しくなったポイントをお話ししました。
(一番下の【おすすめ記事】をクリックしていただけたらそちらもご覧いただけますので後程ぜひご覧ください!)
そのポイントを踏まえると、『トマト』なんです。
ですので今回はそのトマトの良さを一番感じられる『ナンの生地で作ったピザ』をご紹介したいと思います!
【材料】
〇バターチキン・・・1袋(180g)
〇ナンミックス・・・1袋(200g)
〇水・・・100ml
〇サラダ油(またはオリーブ油)・・・小さじ1(5ml)
〇ピザ用チーズ・・・100g
〇お好きな具材・・・適量
【作り方】
① ボウルにナンミックス、水、サラダ油(またはオリーブ油)を入れ調理ベラでひとまとまりになるまで混ぜます。
次に滑らかになるまで手で5分よくこねます。(最初は生地が手にくっつきますが、徐々にまとまってきます。)
② ①の生地を2等分し、生地を丸めてボウルに入れ、ラップをかけて常温で約10分ねかせます。
③ まな板の上に生地をのせめん棒を使って直径約15~18cmの円形に伸ばします。
④ クッキングシートに③の生地をのせ、生地全体にバターチキンを塗り、お好きな具材とピザ用チーズを約50gをのせます。
⑤ 250度に予熱したオーブンで7分~9分加熱します。(のせる具材によって変えてください。)
※オーブンの予熱は③の3分前くらいに始めるのが目安です。
ウインナーやピーマンなどお好きな具材をのせてもとても美味しいです。
ぜひ一度作ってみてください。
みなさまのご来店をおまちしております。
【関連のおすすめ記事】
5代目バターチキン|スタッフのおすすめ
過去のアレンジレシピはこちら
【第1回アレンジレシピ】
抹茶プリン・ほうじ茶プリン
【第2回アレンジレシピ】
朝食やおやつにおすすめのチーズクルミナン
もぜひ合わせてご覧ください。
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