こんにちは、セントレアスカイタウンです。
本日は、「3枚で伝える簡単クッキング」をお届けします。
「簡単に出来て、おいしい」商品を、写真3枚でお伝えするこのシリーズ。
さっとおいしいごはんを食べたい時、簡単におもてなしの一品を出したい時・・・。
そんな時にぜひ試してみてください。
では、さっそく。
今日のおすすめは 『不揃い 黒糖バウム』 です。
黒糖バウムは、封を開けるとふわっと黒糖の甘い香りが広がり、黒蜜のような懐かしい味わいのバウムです。
今回はこの「黒糖バウム」と、セントレア(中部国際空港)がある、ここ常滑市の特産品で、今が旬の「いちじく」を使ってリッチなおやつに仕上げます。
■材料はこちら
バウムに縦一本切れ目をいれて、マスカルポーネをはさみます。
いちじくをのせ、レモンジャムを彩りよくかけて完成。
コクのある甘みの黒糖バウムとフレッシュでやさしい甘みのいちじくを、マスカルポーネがまとめ上げてくれます。
レモンジャムの爽やかさも欠かせません。
■ここでちょい技!
黒コショウとはちみつ
黒コショウがピリッと効いた大人の味へ変身!
黒糖バウムはしっかりと甘みがありますが、もっと甘みがほしい!という方は、はちみつをかけるのもおすすめです。
苦みのあるコーヒーや緑茶と合う、秋の味覚バウム。
ぜひお試しください。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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