【ルミネウィング大船】ナンを使ったアレンジレシピ

皆さん、こんにちは。

無印の食品の中でも特にリピーターが多いのがカレー。豊富な種類が人気で、各国の味を再現したものも多数ご用意しています。お米に合うのはもちろんですが、せっかくならナンと食べるのもおすすめです。

今回は『フライパンでつくるナン』を使用した【チーズクルチャ】をご紹介いたします。

◎フライパンでつくるナン  200g  税込190円
 

ボウルにナンミックスと水1/2カップ（100ml）、サラダ油小さじ1を入れて、ヘラでひとまとまりになるまで混ぜます。
 
   
 

手でこねて、まとまってきたら生地を4等分にして丸め、ラップをかけて室温で約10分ねかせます。

   

めん棒で生地を直径12〜15cmの円形に伸ばします。

 

中央にチーズを乗せ、周囲の生地を寄せてしっかりと閉じます。

   

めん棒で再び円形になるよう平らに伸ばします。

 

フライパンで片面ずつ焼き色がつくまで焼きます。

 

焼いている間に無印のカレーを用意。
今回はこの3種類の中から選びます。

 
◎キーマ  税込290円
◎バターチキン  税込350円
◎スパイシーチキン  税込350円

今回はスパイシーチキンカレーと合わせて。
出来上がりです！

 

念願の、中からチーズがとろ〜り。

 

チキンカレーの後引く辛さに、ナンのもちもち感とチーズのコクが合わさってやみつきになる味わいでした。初めて作りましたが、簡単にとても美味しく仕上がりました。

今回のレシピは『フライパンでつくるナン』の裏面にも記載されています。手軽に本場の味を楽しめるナン、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。