【ルミネウイング大船】自分でつくる　トリュフ

こんにちは

楽しみなイベントのひとつ、バレンタインデーが近づいてきました。
無印良品では、『自分でつくる』チョコレートキットがたくさん入荷しています。

今回は、見た目も可愛くて美味しい
『自分でつくる　トリュフ』をご紹介します。 自分でつくる　トリュフ　消費税込1,200円

クーベルチュールチョコレートを溶かし丸めるだけで、濃厚な味わいのトリュフが手軽につくれるキットです。
  ◎セット内容
クーベルチュールチョコレート、ココアパウダー、粉糖、チョコクランチ、フリーズドライいちご
◎付属品　
カップ　ギフト用ラッピング袋
◎用意するもの
生クリーム　お好みで洋酒　お湯
 
◎作り方
ボウルに生クリームを入れ、湯せんにかけます。生クリームが、温まったらチョコレートを入れて完全に溶かします。 湯せんからはずし、ボウルの底を水につけてゴムベラでクリーム状になるまでよく混ぜます。お好みで洋酒を加えます。

ラップの上に作りたい個数に分けてのせ、丸められる固さになるまで15〜20分冷蔵庫で冷やします。 冷蔵庫から取り出し、一個ずつラップに包んで丸めます。
ココアパウダー、粉糖、チョコクランチ、フリーズドライいちご、粉糖とフリーズドライいちごを半量ずつ混ぜたものをお皿に広げます。
丸めたチョコレートをころがしてまぶしつけてカップにのせます。 ギフト用ラッピング袋に入れて完成です。
簡単に作れて美味しいトリュフチョコレート。
大切な方への贈り物としていかがでしょうか。




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