こんにちは。
突然ですが、こちらのシリーズ、ご存知ですか?
この『手作り鍋の素』シリーズ、とっても人気の商品なのですが
全て2〜3人前の量なので、一人暮らしの方は、なかなか手を出しづらかったのではないでしょうか。
ですが、ご安心ください。一人でも余らせず、楽しめるメニューを考えました!
今回より、2回にわたって『手作り鍋の素 ビスク鍋』を半量使ってつくるアレンジレシピをご紹介します。
半量は、鍋でそのまま楽しんで、もう半分は、ご紹介するアレンジレシピで楽しんでみて下さい。
材料 (1人前)
・手作り鍋の素 ビスク鍋 1/2袋
・バゲット 2〜3切
・バター(またはオリーブオイル) 適量
・茹でたブロッコリー 2~3房
まず、ソースを準備しましょう。
フライパンに、『手作り鍋の素 ビスク鍋』と牛乳を入れ、加熱します。
均一になるまで、温めながら混ぜましょう。
次に、パンを焼きます。
バター(無ければオリーブオイル)を塗ったバゲットを、トーストします。
パンが焼けたら、ブロッコリーと一緒にお皿に盛ります。
乾燥パセリを散らしたら、完成です。
全て同時に調理すれば、10分ほどで完成します。
ソースに浸したパンのふわっとした食感がたまりません。
蒸したキャベツやウインナーを添えてもいいですね。
次回は、残りの半量でもう1品作りたいと思います。
次のレシピも、ぜひお楽しみに。
無印良品 ルミネウィング大船