こんにちは
前回は、自分でつくるシリーズについて紹介させていただきました。
そこで今回のおたよりでは、「自分でつくるフォンダンショコラ」を実際に作ってみました。
作っている過程も含めてご紹介します。
まず、無印良品で販売されている「自分でつくるフォンダンショコラ」ですが、中身はこのようになっています。
ラッピング袋も入っています。
基本的な材料は入っているので、ご自身で用意するのはこれだけ。
写真の材料と、少しの牛乳だけで本格的なフォンダンショコラが作れるんです。
では、早速作っていきます。
まずは、セット内容のチョコレートとココア、自分で用意をしたバターをボウルに入れ湯せんにかけて溶かします。
大雑把な性格なのでバターはそのまま入れてしまいましたが、もう少し小さく切ると溶けやすいかもしれないです。
次に卵と砂糖をパッケージ記載の作り方通りに混ぜたら、先程湯せんしたチョコレートを一緒に混ぜていきます。
次は、牛乳とセット内容のケーキ専用粉を入れ混ぜたら、焼き型にいれ冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
冷やすことで焼いた時、中央に柔らかい食感を作ってくれるんですよ。
冷やした後は、オーブンで焼いていきます。
焼き加減が気になって、オーブンの前を一人でずっとウロウロしてしまいました。
そして、焼きあがったフォンダンショコラがこちら。
外はサクサク、中はトロットロのフォンダンショコラが完成しました!
最後は冷ましたあとに、ラッピングをします!
食べる際は、レンジで軽くあたためると、より一層おいしくお召し上がりいただけますよ。
こちらを参考に様々な「自分でつくるシリーズ」を作ってみて下さい。
店頭にはスタッフが作った見本も展示しておりますので、ぜひご覧ください。
皆様のご来店、お待ちしております。
無印良品 おやまゆうえんハーヴェストウォーク