こんにちは。
クイーンズ伊勢丹仙川 無印良品です。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
最近、急に肌寒くなりましたね。
今回紹介するのは鍋の素シリーズのアレンジレシピを、ご紹介します。
※中に小分けで4袋入っています。
今回より、鍋の素シリーズがひとり分から作ることができ、4つ入っているので食べる人数に合わせて調整できるようになりました。
◎調理時間目安:約25分
◎材料(1人前)
*ひとり分からつくれる鍋の素・バターチキン1袋
*豚ひき肉150g
*玉ねぎ2分の1
*ピーマン2分の1
*赤パプリカ2分の1
*冷やごはん
◎つくり方
①ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除きます
②玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカをみじん切りにします
③フライパンにサラダ油を少量いれ中火でひき肉を炒めます
④豚ひき肉に焼き色がついたら①を全て入れ中火で炒めます
⑤玉ねぎが透き通ってきたら冷やごはんを混ぜながら中火で炒めます
⑥ある程度混ぜたらバターチキンカレー鍋の素1袋を入れさらに混ぜ合わせます
⑦全体的に色がなじんだら器にいれます
⑧器に盛り付けて完成です
※今回はパセリの粉末を適量、使用
パセリや小ネギで飾りをつけてみるとより素敵ですね。
食べる量に応じて作れるので分量を考える必要がないので手間が省けます。
鍋の素としても人数に合わせてご利用いただけますがご自宅でオリジナルレシピを作ってみてはいかがですか。
クイーンズ伊勢丹仙川