イオンモール富士宮

【イオンモール富士宮】ご飯何する?バターチキンたまごサンド

【イオンモール富士宮】ご飯何する?バターチキンたまごサンド

食のお便り/レシピ

2020/04/25


今日のご飯、何にしますか?

こんにちは。無印良品イオンモール富士宮です。
(当店は4月18日(土)より臨時休業させていただいております。
営業再開に関しては、決まり次第お知らせいたします。)

今回は無印良品ホームページに記載の「素材を生かしたカレー バターチキン」を使った、たまごサンドを作ってみました。
無印と言えばカレー。カレーと言えばバターチキン。
ご飯にかけて食べる以外にも、実はいろいろなアレンジ方法があるんです!


まずはゆで卵を2つ、黄身と白身に分けて、白身を薄切りにしておきます。
つるっと黄身が出てくる瞬間、気持ちいいです。
 
【イオンモール富士宮】ご飯何する?バターチキンたまごサンド

黄身とマヨネーズ大さじ1、塩胡椒をよく混ぜ、そこに白身とバターチキン1/3袋を加えてよく混ぜます。

マヨネーズを入れることで味がマイルドになりますので、お好みの分量に調節してみてください。
カレーのチキンを少し多めに入れると、食べ応えのあるサンドになりますよ。
 
【イオンモール富士宮】ご飯何する?バターチキンたまごサンド

食パンにバターを塗り、先程混ぜたカレーをのせて食パンを重ねれば完成!
 
【イオンモール富士宮】ご飯何する?バターチキンたまごサンド

バターチキンのトマトの酸味がいいアクセントになっています。
マヨネーズのコクで、カレーの辛さは感じません。お子さまにもおすすめ。
ピリ辛が好きな方は、「素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン」などを使って作ってみても美味しそうですね。

なんだか、チーズを乗せて焼いても美味しそう…。
ということで、うち2つはトースターへ。
 
【イオンモール富士宮】ご飯何する?バターチキンたまごサンド

やっぱり!スパイシーなカレーにとろっとチーズがよく合います。


次の日の朝食やお弁当に、是非作ってみてはいかがですか。
詳しいレシピは、記事下の関連記事「無印良品のアレンジレシピ」を是非ご覧ください。

無印良品のアレンジレシピ バターチキンたまごサンド|MUJI無印良品



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