【アピタ島田】手造りハム工房　昭米 ~島田の個店めぐり~

こんにちは。
今回はアピタ島田の周辺にあるオススメのお店を紹介します。

島田駅南口からアピタ方面へ歩いて徒歩5分ほどの場所にあります。
（アピタ島田からは中央出口を出て西方面へまっすぐ歩いて徒歩7分程）
ドイツをイメージさせるレンガ造りの外観が可愛い三角屋根のお店です。
お店の名前は『手造りハム工房　昭米』さん。
お店に入るとまず目に入ってくるのはショーケースの中にある手造りハム。
なんと昭米さんのハムとソーセージは2000年に本場ドイツのハム・ソーセージ
コンテストで金賞銀賞銅賞を獲得した本格派。本場ドイツで認められたハムや
ソーセージ、気になります！
 
その隣のショーケースと手前のテーブルには沢山のお惣菜がありました。
とんかつやフライはお願いするとその場で揚げてくれるので、熱々の状態で
買って帰る事が出来ます。
 
そしてお弁当のメニューも豊富。
通常のお弁当メニューはもちろん、高級弁当も人気で
早くに売り切れてしまうものもあるのだそう。お弁当のごはんは
「こだわりの自然米を使用」と書かれているのも気になりました。
 
もともとお肉屋さんだった昭米さんは今の場所に移転したのが
約26年前の事。ご主人はほぼ独学でハムやソーセージ造りを
勉強したのだそうです。
「職人」という言葉がピッタリのご主人。
ハムやソーセージはもちろんですが大人気の肉巻き餃子などの
オリジナル商品もご主人が考案されたそうです。


そしていつも笑顔で対応してくださる奥様。
「来てくれたお客様とはお友達みたいな関係でいたいのよ」
とおっしゃっていた通り、どのお客様に対しても笑顔でやりとりされていて
お客様もみんな笑顔でお買い物をしている姿が印象的でした。



こちらがドイツで賞を受賞したハムとソーセージ。
 

店内に飾ってあるメダルと賞状がカッコいいです。
自慢のローストビーフ。

もうすぐクリスマスやお正月があるので
オードブルで頼んでみようかな。
 
この日はハンバーグ弁当を注文。
こだわりのごはんがとても美味しく、
副菜もすべて手作りで安心する優しいお味。
メインのハンバーグはお肉の旨みがたっぷりでボリューム満点！
心もお腹も満たされ、大満足のランチとなりました。
 
昭米さんでは週替わりでお得なサービスデーも行っています。
皆さんもぜひ足を運んで見てください。


【店舗情報】

手造りハム工房　昭米

営業時間　9：00-18：00

定休日　日曜・祝祭日

住所　　〒427-0017
　　　　静岡県島田市南1-5-32

電話番号　0547-37-1186

アクセス　島田駅南口より徒歩5-10分
　　　　　


アピタ島田のエリアには素敵なお店がたくさんあります。
これから少しずつですが、おすすめのお店をめぐって
ご紹介していく予定です。