【アピタ島田】　体の芯から温まる火鍋

 
こんにちは。

いつもアピタ島田のおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。

少しずつ秋の気配を感じる季節になってきました。

肌寒い日には、あたたかいお鍋が恋しくなりますね。

今回は、これからの季節にぴったりな「ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋」を使って、火鍋を作ってみました。

 

ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋　(1人前×2袋)　税込250円

【材料】　1人分

・ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋　1袋
・水　200ml
・きくらげ　
・豆腐
・豚肉
・もやし
・小松菜
・うずらの卵
・長ネギ
・春雨

※具材はお好みでアレンジしてください。


【作り方】
 

①材料は食べやすい大きさに切っておきます。

②鍋に本品１袋と水を入れてよくかき混ぜ、火にかけます。

③ スープが温まったら、具材を加えて煮込みます。

④ お肉や具材に火が通ったら完成。

今回は、好きな具材をたっぷり詰め込んで、自分好みの火鍋にしてみました。

先日、火鍋のお店に行った際に、付け合わせのタレで味を調整しながら食べる食べ方を知り、今回はその食べ方を真似してみました。

タレをつけて食べると、辛さが少しまろやかになり、味変も楽しめます。

【付け合わせのタレ】

・白ごまペースト
・ラー油
・干しエビ
・醤油
・黒酢

こちらを適量混ぜて作りました。

 

中国料理は、調味料がたくさん必要で、家ではなかなか作れないイメージがありました。

でも、この鍋の素があれば、手軽に本格的な火鍋を楽しむことができました。

しっかりとした辛さがありながら、旨みも感じられて、とてもおいしかったです。

本格的な火鍋を、家でもひとり分から楽しめるというのがうれしいですね。

また、「ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌坦々鍋」もご用意しています。

こちらは胡麻のコクと味噌のうまみが楽しめる、濃厚な味わいの鍋の素です。

これからの寒い季節に、いつもと少し違ったお鍋を楽しんでみませんか？

ぜひ店頭でチェックしてみてください。


 

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