吉祥寺マルイ
【吉祥寺マルイ】手づくりキットで気軽にタイ料理
2026/07/24
こんにちは、吉祥寺マルイ 無印良品 食品担当です。
本日は、『手づくりキット ラープ（タイの香菜とライムの辛口そぼろ）』をご紹介します。
『手づくりキット ラープ（タイの香菜とライムの辛口そぼろ）』
2人前／ 税込350円
ラープとは、肉や魚をハーブ、ライム、炒り米、ナンプラーなどで和えたタイやラオスの郷土料理です。辛くて酸っぱい味が特徴的で、暑い季節にぴったりの料理です。
そんなラープを気軽におうちで楽しめるのが、この手づくりキットです。調理工程は肉を炒めて材料と混ぜるだけ。とても簡単に、とても本格的なお味が楽しめます。
≪用意する材料≫
豚肉200g
玉ねぎ 中4/1個
小ねぎ 3本
水 大さじ4
ごはん お茶碗2杯分
フライパンに水と豚肉を入れ、水気がなくなるまで炒めます。
ボウルに炒めた豚ひき肉、玉ねぎと小ねぎ、手づくりキットのラープソース、かやく（ハーブミックス）を入れてよく混ぜ、
（炒めた豚ひき肉で玉ねぎがだんだんしんなり馴染んできます）
さらにラープパウダーを加えて混ぜ、
キャベツ、ごはんと一緒に盛り付けてできあがりです。
ハーブの辛さとライムの酸っぱさが暑い夏にぴったり、ビールが進んでしまいます。この味ではやむなしです。
暑い暑い夏、手づくりキットで気軽にタイ料理を楽しんでみませんか。
吉祥寺マルイ 無印良品
本日は、『手づくりキット ラープ（タイの香菜とライムの辛口そぼろ）』をご紹介します。
2人前／ 税込350円
ラープとは、肉や魚をハーブ、ライム、炒り米、ナンプラーなどで和えたタイやラオスの郷土料理です。辛くて酸っぱい味が特徴的で、暑い季節にぴったりの料理です。
そんなラープを気軽におうちで楽しめるのが、この手づくりキットです。調理工程は肉を炒めて材料と混ぜるだけ。とても簡単に、とても本格的なお味が楽しめます。
≪用意する材料≫
豚肉200g
玉ねぎ 中4/1個
小ねぎ 3本
水 大さじ4
ごはん お茶碗2杯分
フライパンに水と豚肉を入れ、水気がなくなるまで炒めます。
ボウルに炒めた豚ひき肉、玉ねぎと小ねぎ、手づくりキットのラープソース、かやく（ハーブミックス）を入れてよく混ぜ、
さらにラープパウダーを加えて混ぜ、
キャベツ、ごはんと一緒に盛り付けてできあがりです。
ハーブの辛さとライムの酸っぱさが暑い夏にぴったり、ビールが進んでしまいます。この味ではやむなしです。
暑い暑い夏、手づくりキットで気軽にタイ料理を楽しんでみませんか。
吉祥寺マルイ 無印良品
