こんにちは。
丸井吉祥寺店 無印良品 テイスティングアドバイザーです。
雨の降る日が増えてきて、そろそろ関東も梅雨入りしそうな今日この頃ですが、みなさんはいかがお過ごしですか?
梅雨に入ると、おうちで過ごす時間が長くなりますね。
今日は無印良品ポテトチップス塩味をつかった、手軽にできるアボカドポテチのアレンジレシピをご紹介します。
おうち時間のお供にぜひお試しください。
〈材料〉
・
ポテトチップス塩味 1袋
・ アボカド 1個
・ レモン汁 大さじ1
・ 塩 少々
・ 粗びきブラックペッパー 適量
〈作り方〉
① アボカドはサイコロ状にカットしボウルに入れ、レモン汁で和える
② ポテトチップスは袋の上からもみ、お好みの大きさに砕く
③ アボカドを入れた①のボウルに②のポテトチップスを加える
④ ③に塩少々と粗びきブラックペッパーを加えてあえる
できあがり。
今回はポテトチップスを細かくくだいて、ディップのようにしましたが、粗くくだくと食感を楽しめて、また違う楽しみ方ができます。
レモンでさわやかさとブラックペッパーのアクセントで、おつまみにもおかずの一品にもなるレシピです。
今回ご紹介いたしましたレシピは、丸井吉祥寺店在籍のテイスティングアドバイザー(TA)提案のおすすめレシピです。
テイスティングアドバイザーはこちらのバッヂをつけています。ぜひお声がけください。お待ちしてます。
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丸井吉祥寺店 無印良品