吉祥寺マルイ

【丸井吉祥寺店】不揃いりんご 今年も販売します

【丸井吉祥寺店】不揃いりんご 今年も販売します

食のお便り/入荷情報

2020/12/17

こんにちは。

昨年、丸井吉祥寺店を含む限定店舗で「不揃いりんご」を販売し、ご好評いただきました。

去年のリンゴ販売の様子

(去年のりんご販売の様子)

味に変わりはないのに、軸がとれているから、色ムラがあるから、キズやシミがあるから、といった理由で「規格外」にされたりんごを 見栄えは悪くても、おいしいものはおいしいと食べて実感してほしい、“おいしい”の基準を変えていきたいという取組みの第一歩として、あえて生のまま販売しました。
 

今年のりんご


昨年に引き続き、今年もまた不揃いりんごを販売いたします。

取組み2年目の今年は、生産工程にも踏み込み、生産者に無印良品専用のりんご畑を確保頂いて、りんごを赤くするための作業や、傷や色などで選別する作業を省いて育て収穫してもらいました。

見た目は不揃いですが、おいしさは変わりません。

 

りんごカット写真


不揃いりんご
1個 消費税込 100円
原産国:日本 青森県弘前市
生産者:成田農園
 

今回納品されたりんごは「サンふじ」です。
正式な品種名は「ふじ」ですが、「ふじ」の中でも太陽の光を浴びた状態で栽培したふじを「サンふじ」といいます。

太陽の光を浴びることで、甘みが酸味のバランスがよく味にコクがあり、蜜が入りやすく果汁が多いのが特長です。

りんご食べやすくカット


入荷したリンゴを切ってみたら、蜜がたっぷりと入っていました。試食もしてみましたが、みずみずしくて甘くておいしかったです。

スタッフとりんご


不揃いりんごは、12月18日(金)~販売いたします。
ぜひお試しくださいませ。

 


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丸井吉祥寺店 無印良品