【丸井吉祥寺店】週末限定 旬の野菜販売のお知らせ

こんにちは。

無印良品では、期間限定、店舗限定で週末に旬の青果を販売しています。

昨年末の不揃いりんごの発売から約4か月。今週末より春の旬野菜を販売いたします。

販売期間は、4月23日(金）～ 5月9日(日)までの毎週金土日です。

では、今回販売する野菜をおすすめの食べ方とともにご紹介していきます。

新玉葱 500g～600g 1～2個
消費税込 240円
原産地：神奈川県

4月中旬から5月上旬に収穫される新玉葱は、表皮が薄くみずみずしくて辛みが少ないので生で食べるのがおすすめです。

サラダにする際も水にさらさずに使用できます。

加熱調理をすることで、ジューシーでトロっとした柔らかい食感になり、より甘みを感じられます。

【おすすめの食べ方】

・新玉ねぎのサラダ

①繊維に沿って2㎜程度にスライス

②鰹節を乗せてポン酢をかけて完成

辛みが少なく、シャキシャキしているので、同じころに旬を迎える初ガツオや葉野菜と合わせたサラダもおすすめです。

春キャベツ 800g程度 1玉
消費税込 190円
原産地：神奈川県

神奈川県三浦市は昭和初期から栽培されている春キャベツの生産地で、海からの潮風でミネラルの豊富な地域です。

ここで3月中旬～5月上旬に収穫された春キャベツは、葉が柔らかで巻きが緩く、ふんわりとした柔らかさ、みずみずしさ、甘さが特長です。

【おすすめの食べ方】

・春キャベツのグリル

①春キャベツは芯をつけたまま、大きなくし切りにして天板に並べ、塩とオリーブオイルをかける。

②200度に予熱したオーブンで25分ほどアルミホイルをかけて焼き、ホイルを取って5分焼く。

③粉チーズと黒胡椒をかけて完成

焼けた表面の香ばしさと、レアに火の通った内側の2種の味わいが楽しめる一品になります。春キャベツの甘さをご堪能ください。
 

おすすめの食べ方はまだまだ他にもございます。
まとめたものを店頭で配布していますので、ぜひお持ち帰りくださいませ。

次週は 『新玉葱のスープ』 と 『春キャベツの和え物』 をご紹介します。

週末は春の旬野菜で食卓を彩ってみませんか。
ぜひ、お試しください。

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丸井吉祥寺店 無印良品