【丸井吉祥寺店】週末マルシェ 旬の野菜入荷情報

こんにちは。

無印良品では、期間限定、店舗限定で週末に旬の青果を販売しています。

今回入荷の野菜は 『水ナス』 と 『カラフルミニトマト』です。

期間は、6月18日(金)～7月4日(日）の毎週末3日間です。

では、『水ナス』 と 『カラフルミニトマト』 をおすすめの食べ方とともにご紹介していきます。

水ナス 1個
消費税込 250円
原産地：大阪府泉佐野市

皮が薄くやわらかく、みずみずしいのが特長でです。アクも少なく、生でも食べられます。
 

へたを取り、切れ目を入れてから手で裂くことによって、より水分を感じることができます。

油との相性が良いので、オリーブオイルでソテーして塩をかけるだけでも、とろりとした食感となり旨味・甘みが引き立ちます。

【おすすめの食べ方】

・水ナスと生ハムのサラダ

【作り方】

①水ナス（1個）はへたを切り落とし、8等分くらいに切り込みを入れて、手で裂く

②生ハム、バジルを加え、塩・こしょう・レモン汁（小さじ1/2くらい）、オリーブオイル（小さじ1）で和える

③仕上げに粉チーズをかければ完成

噛んだ瞬間に口の中にあふれるみずみずしさをぜひお楽しみください。

【保存方法】
室内の涼しい場所で保存し、5日間を目安にお召し上がりください。

カットしたものは、ラップをして野菜室で保存してください。

カラフル ミニトマト 200ｇ
消費税込350円
原産地：東京都東久留米市

さまざまな色・形・品種のミニトマトの詰め合わせです。

【種類】
・アイコトマト
・シシリアンルージュ
・チェリートマト
・中玉トマト
・中玉オレンジトマト

まずはそのまま食べてみてください。召し上がる1～2時間前に軽く冷やすと、甘みを強く感じられます。

カラフルなトマトは、彩りがよくサラダやお弁当にもおすすめですよ。

【おすすめの食べ方】

・ミニトマトとブッラータチーズのサラダ

①トマトをひと口サイズ、ミニトマトを半分にカットする

②ブッラータチーズに切り込みを入れて盛り付ける

（モッツァレラチーズやクリームチーズでも代用できます）

③塩・こしょう・オリーブオイルで味をととのえたら完成

シンプルな味付けなので、ミニトマトの甘さが引き立ちます。

【保存方法】
室内の涼しい場所で保存し、5日間を目安にお召し上がりください。

週末は初夏の旬野菜で食卓を彩ってみませんか。
ぜひ、お試しください。

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丸井吉祥寺店 無印良品