イオンモール旭川西

【イオンモール旭川西】米粉でつくるバナナケーキ | スタッフのおすすめ

バナナケーキ

食のお便り/レシピ

2021/03/10


みなさんこんばんは。

本日は、無印良品の人気商品「自分でつくる 米粉のパンケーキ」を使った、簡単につくれるアレンジレシピをご紹介します。
 
材料説明

―材料—
・バナナ 2本
自分でつくる 米粉のパンケーキ ※
・卵 2個
・こめ油 小さじ2
レーズンチョコ入り ドライフルーツ&ナッツ ※

―作り方―

① バナナを潰す
 
バナナを潰す
 ステンレスマッシャー を使用

② 卵2個とこめ油小さじ2を入れて混ぜる
 
卵を追加
ステンレス 泡立て・小 を使用

③ 米粉のパンケーキを入れ、混ぜ合わせる
 
米粉のパンケーキを投入
シリコーン調理スプーン スモール を使用

甘さが欲しい方は、この段階で砂糖やハチミツを追加してください。

④ 生地をパウンドケーキ型に流し入れ、上にレーズンチョコ入り ドライフルーツ&ナッツを載せる
 
焼く準備

切る時にやや苦戦したので、③の段階で一緒に混ぜ合わせるのもおすすめです。

⑤ 180℃に予熱したオーブンで30~35分焼く
 
完成

完成!
 
完成


砂糖不使用でグルテンフリーなので、気軽に食べられます。
ぜひ試してみてくださいね。


無印良品 イオンモール旭川西

関連商品