こんにちは。無印良品ららぽーとTOKYO-BAYです。
いつもおたよりをご覧頂きありがとうございます。
無印良品といえばカレーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
そんな無印良品の定番商品であるカレーを自分で手づくりできるのはご存知ですか?
本日は『手づくりカレーキット』のシリーズをご紹介します。
写真左から、
『手づくりカレーキット バターチキン』
『手づくりカレーキット グリーン』
『手づくりカレーキット ココナッツのカレー』
『手づくりカレーキット ほうれん草のカレー』各消費税込み450円
どちらの種類もソースベースとスパイスなどがセットになっており、お好みの具材を用意するだけで本格的なカレーをつくることができます。
今回は、『手づくりカレーキット ほうれん草のカレー』を実際につくってみました。
<材料>(※はキットに含まれています。)
・ソースベース※ 200g
・ケールパウダー※ 1g
・鶏もも肉(皮なしのもの、ひとくち大に切っておく) 200g
・水 100ml
<つくり方>
1,鍋にソースベースを入れ加熱し、煮立ってきたら鶏肉を加えます。
2,中火で、鶏肉の表面が白くなるまで火を通します。(4~5分くらい)
3,100mlの水を加え、煮立ってきたら蓋をし、途中でかき混ぜながら弱火で約15分煮込みます。
4,仕上げにケールパウダーを加え、約2分煮込んだら出来上がりです。
材料もつくり方もパッケージの裏側に書いてあるので困ることなく簡単につくることができました。
今回は鶏肉でつくってみましたが、豚肉や牛肉に代えたり、野菜やきのこなどを加えても美味しくつくれるみたいなので機会があれば試してみたいと思います。
本格的なカレーを簡単に作れる『手づくりカレーキット』、ぜひみなさんもお手に取ってお試しください。
無印良品 ららぽーとTOKYO-BAY