【京王聖蹟桜ヶ丘】　寒い冬に、もってこいの一杯

 
こんにちは。 
無印良品京王聖蹟桜ヶ丘です。 
今回は冬の手軽に調理できる食材のひとつとして、新たに登場する『袋麺』を３種類紹介いたします。 
 
 
 
①生麺を熟成乾燥させたラーメン　魚介しょうゆ　税込３９０円 

鰹節をつくる時に出る煮汁を使用して鰹の旨みをきかせています。昆布と宗田節、煮干しを使った香味油で香りを底上げしました。 
 

②生麺を熟成乾燥させたラーメン　魚介香味みそ　税込３９０円 

生姜の端材を使ったペーストで香味を加え、赤味噌と白味噌をブレンド。隠し味のカルダモンが味噌の香りを引き立てます。 

 
③生麺を熟成乾燥させたラーメン　煮干し鶏しお　税込３９０円 

ハモのアラから作った魚醤で白身魚の旨みとコクをプラス。鶏ガラスープに昆布粉末と煮干しエキスを加え、煮干しとねぎの香るスープに仕上げました。 
 
おいしさはもちろん、背景のある素材を活用している点もこだわりのポイントです。 
 
 
製造過程で熱を加えず、小麦のもつ力を活かし油分・塩分に配慮して作られました。 
好きな具材と手軽に一食。あるとうれしい常備食です。 
ぜひ、この機会にお試しください。 

無印良品 京王聖蹟桜ヶ丘 

 
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