無印良品の鍋の素はひとり分が小袋になっているので、食べる分量に合わせて鍋がつくれます。小袋ひとつで味が決まるので、鍋だけでなく、調味料としても使える便利なアイデムです。そんな「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します!
◎調理時間目安:約45分(焼いている時間30分)
◎材料(3~4人前)
ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー・・・1袋
鶏肉400g程度(※モモ肉、胸肉、手羽元などなんでもOK)
プレーンヨーグルト大さじ2、しょうゆ大さじ1
◎つくり方
①鶏肉は食べやすい大きさに切る。手羽元はそのままで。
②材料全てを袋やタッパーに入れ2時間以上漬け込む。
③180℃のオーブンで30分焼いてできあがり。フライパンでじっくり焼いてもOK.
他の野菜を一緒に焼いてもいいですね!
鍋の素は全部で7種類あります。
ぜひお試しください!
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