【宇都宮インターパークビレッジ】カレー新商品のご紹介

こんにちは。
無印良品宇都宮インターパークビレッジです。

今回は、カレーの新商品「素材を生かした　フォン・ド・ヴォーのスパイシービーフカレー　３５０円」
をご紹介いたします。
 
仔牛の骨と香味野菜を煮込んだフォン・ド・ヴォーに、ソテーオニオンや果実の甘みを加えたビーフカレーです。赤ワインソースとバターで濃厚な味わいに仕上げました。ブロック状の牛肉を使用しており、牛肉の旨みに合うよう、コクと深みのある赤ワインソース（フランス産赤ワイン）を使った濃厚なカレーソースが特長です。以前販売していた「フォンドボーと生クリームの濃厚ビーフカレー」よりもスパイシーな仕上がりになっています。

※フォン・ド・ヴォーは、仔牛の骨つき肉やスジ肉を、焼き色が付くまで焼いてから、ブイヨンや水を加え、弱火でゆっくり煮込み、タマネギやセロリなどの香味野菜と香辛料、トマトを加えて煮込んだ出汁（フォン）のことです。



無印良品のビーフカレーには他にも「おうちのこだわりビーフカレー」
 
「牛バラ肉の大盛りカレー」
 
「ごろり牛肉のスパイシーカレー」があります。
 
同じビーフカレーでも、辛さ・ベースの味・量が異なります。
ぜひ、みなさんのお好みの「無印良品のビーフカレー」をお探しくださいませ。

無印良品　宇都宮インターパークビレッジ