こんにちは、アトレ目黒です。
毎年ご好評をいただいている盛岡冷麺が、
今年も入荷しました。
コシの強い麺と、酸味、辛味のあるスープが特長です。
早速、作ってみました。
(今回の具材は、ゆで卵、キムチ、きゅうり、チャーシュー、
糸とうがらし、すりごまです)
スープは冷水で希釈するだけなので、とても簡単。
茹で上がった麺をスープと合わせ、
お好みの具材を乗せて、できあがりです。
まろやかな酸味でさっぱり食べやすく、
ツルツル&モチモチの麺は食べ応えがあります。
具材を変えてみても、色々楽しめそうです。
無印良品の盛岡冷麺は季節限定の商品です。
ぜひ、この機会にお試しください。