【アトレ目黒】暑い季節にさっぱりと。水キムチ

こんにちは。
無印良品アトレ目黒です。

今回は、気になる新商品、
『スープまで味わう　水キムチの素』のご紹介です。

こちらの商品は、漬け汁ごと食べる、
さっぱりとした味わいのお漬物が簡単につくれる商品です。

ニンニク、唐辛子不使用なので、匂いも気にならず、
お子様でも食べやすいお味です。

 

今回は、白菜、キュウリ、長芋、ミニトマトで作りました。


▪️作り方
①野菜を食べやすい大きさに切る。
②『水キムチの素』と野菜をよく混ぜ合わせる。
③野菜がしんなりしたら水を加え、冷蔵庫で1～2時間冷やして完成。

とても簡単ですね！
 

長芋を入れたので、漬け汁にとろみがつき、
他の野菜にもよく絡んでおいしかったです。

漬け汁ごと、そうめんや冷麺にかけるアレンジもよさそうです。

皆さまも、お好みのお野菜でぜひ作ってみてください。