【アリオ亀有】　《生でも食べられる　香り春菊》　食べてみました！

こんにちは
無印良品アリオ亀有です。

先日週末限定でお野菜の販売を始めることをお知らせいたしました。
今週末も６/４（金）～６/６（日）の週末限定で入荷します！
先週と同じく、「春菊」と「ほうれん草」です。

 

今回、野菜の販売を開始することを聞いて、個人的にとても興味を持ちました。
どちらも新鮮で、生で食べられるとのこと。
そこで記憶が甦りました…
以前カフェで食べてすごく美味しくて、いつか自分でも作ろう！と決めていたパスタ。
それは、生の春菊が乗った“トマトソースのペンネ”だったのです。


生の春菊を食べたのはその時が初めてで、「春菊って生で食べられるんだ！」と感動したのを思い出しました。
その後何度か、春菊をスーパーで見かけたのですが…
果たして生で食べてもいいものなのか？！と躊躇して、なかなかチャレンジすることができないでいました。
私の中では、春菊＝鍋 という概念しかなかったもので…
そういう方も多いのではないでしょうか？！

そこで今回の出会いを奇跡だ！と思い、早速購入して頂きました。
こちらが完成です。
 

張り切って欲張って、のせすぎました。笑
生で食べても苦味はほとんどなく、サラダ感覚で美味しく頂けました！
思った以上に一袋のボリュームがあり、更に張り切ってサラダも作りました。

 

はい、こちらものせすぎ・・ですね。

オリーブオイルに塩コショウのみです。
(ごま油+塩コショウも美味でした！)
葉がとても柔らかく(茎も固くないです！)、トマトとの相性バッチリです！

パスタはトマトソース以外でも、オイル系でも合うと思います！
いろいろなアレンジをお楽しみください！

この機会にぜひ、
“生で食べる春菊”
お試し頂きたいです。


今週も数に限りがございますのでお早めに。




無印良品　アリオ亀有