アリオ亀有

【アリオ亀有】週末限定。生産者こだわりの「インゲン」

いんげん1

食のお便り/レシピ

2021/09/03

こんにちは!
無印良品アリオ亀有です。

週末限定の旬のお野菜、今週末も入荷いたします。
「インゲン」と「モロッコインゲン」は今週で最後です。

今回は「インゲン」をご紹介致します。
インゲンは筋とり不要、軽く茹でる、もしくは、レンジでチンしてお召し上がりいただけます。
茹でる時に重曹を入れるとインゲン特有の「キュッ、キュッ」という食べた時の音がしなくなるそうです。
 
いんげん2

こちらのインゲンは豆の香りが香ばしく、とても柔らかいです。

生産者のおすすめの食べ方、マヨネーズとお醤油を混ぜたディップをつけて食べてみました!
 
いんげん3

そのままでもおいしいですが、ディップをつけるとまた違ったおいしさがあります。
手軽におつまみができますね。

肉と油との相性がいいとのことで、インゲンとベーコンの炒め物も作ってみました。
茹でずにそのまま炒められます。
 
いんげん4

食べた時の食感も良く、とてもおいしいです。


軽く茹でてそのまま食べても、アレンジしてもおいしいインゲン。
無農薬無化学肥料で作られたこだわりのある「インゲン」と「モロッコインゲン」。ぜひお召し上がり下さいませ。

数に限りがございますので、ご了承くださいませ。

無印良品 アリオ亀有