【ココリア多摩センター】鍋が恋しい季節です

こんにちは。


最近はぐっと気温が下がって晩御飯に温かいものが食べたくなることが増えたのではないでしょうか。

そこで今回は『ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキンカレー』を紹介します。



無印良品で毎年人気の鍋の素ですが、今年から中身が ひとり分の個包装になりました。

食べたい分量に合わせて作ることができるので、家族で鍋を囲む時や、好きな具材と味でひとり鍋を楽しむ時など、今までよりも使えるシーンが広がってより便利になりました。

パッケージの中には小分けの袋が4つ入っています。


 


また中身は希釈タイプになっているので、ストレートタイプと比較するとお買い物の時も持ち帰るのに重たくないのも嬉しいポイントです。



無印良品の鍋の素は、世界のスープや鍋料理をお手本にして作られていて、家庭ではなかなか再現するのが難しい味付けの鍋に仕上がります。

まだまだおうちで過ごす時間が長い日々が続いているので、いつもと違った味をおうちで手軽に楽しめるのは嬉しいですよね。


全部で7種類ある中から、今回はレトルトカレーでも大人気の「バターチキンカレー」の鍋の素を使ってみます。



 

ステンレス卓上鍋に、予めフライパンで焼目を付けた具材を彩り良く並べます。

今回は、ブロッコリー・かぼちゃ・じゃがいも・レタス・ベーコン・ゆで卵を具材として用意しました。


 


牛乳、水と鍋の素をよくかき混ぜてから、野菜を並べた鍋に注ぎ火にかけます。

希釈するのに牛乳を使うので、濃厚でクリーミーな仕上がりになります。

沸騰させすぎると牛乳が分離しやすくなるので、火加減に注意してくださいね。



 

辛味よりも甘味が強いのでお子様でも食べられる味ですが、スパイスの風味も感じられてコクもあり家族みんなで楽しめる鍋に仕上がりました。


そして鍋の楽しみと言えば、〆ですよね。

今回は、うどんとたっぷりのチーズを入れてチーズカレーうどんにしていただきました。

うどん以外にも、お米を入れてカレーリゾット風にするのも美味しそうです。

この鍋の素シリーズは〆も様々なアレンジで楽しむことが出来るので、いろいろ試してみるのも楽しいですね。
素敵なアレンジレシピがあればぜひ店頭で教えてください。



今回紹介した「ひとり分から作れる鍋の素」が12月10日(金)から31日まで2点で10％オフとなっています。

この機会にぜひ色々な鍋の素を試してみてくださいね。