【岐阜高島屋】gifutaka food

素材を生かしたカレーシリーズの『プラウンマサラ』がリニューアル、『プラウンモイリー』は小さめサイズからレギュラーサイズに変更。岐阜高島屋の食品担当yoshiに加え、当店スタッフ代表jyuriが“南インドのシーフードカレー”の魅力を語ります！


――今日はリニューアルされた、素材を生かしたカレー『プラウンマサラ』（海老のクリーミーカレー）と、『プラウンモイリー』（海老のココナッツカレー）を紹介していこうと思います！
jyuri（スタッフ代表）:いぇーい！（拍手）
yoshi（店舗食品担当）:いぇーい！（拍手）
――先程それぞれ試食して頂きました！
yoshi:はい。
jyuri:はい。
――この2つのカレーですが、食べてみてどうでしたか？“マサラ”は海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特徴です。
jyuri:ちゃんと「海老のカレー」って感じがしました。前より海老が増量してます。
yoshi:うんうん「海老感」があったよね。香りもスパイシー。コクがあって深い感じ。濃厚でドロッとしてたかな。
――“モイリー”は海老の旨みとレモンの酸味、マスタードシードの香ばしい風味が特徴です。
yoshi:2つ並べてみると色も全然違ってたね。
jyuri:それぞれ単体で食べたりすると違うのかな？って思うけど、並べて食べてみて味の違いも良く分かりました。
yoshi:結構サラッとしていて、個人的にはプラウンマサラより海老を感じられるような味かなと。

――食材は同じでも、合わせるスパイスや素材によって味も色も変わるんですね。
jyuri:両方にトマト入ってますし。
yoshi:なるほど。
――どうですか？どっちが好きとかありますか？
yoshi:プラウンマサラ！
jyuri:おっ。
yoshi:ちょっと甘みもあって食べやすいから、私はプラウンマサラが好きかな～。
jyuri:私はモイリーです。酸味と辛みのバランスが良かったかなって思います。
yoshi:爽やか！夏におすすめはこっちかも。
――辛さ表示唐辛子のマークは、マサラが2個。モイリーが3個になってます。
yoshi:どっちもそんなに辛くなくて丁度良い感じ。
jyuri:はい。
――今日はナンと合わせて食べてみました。私は初めて食べたんですが、ふわふわで美味しかったです。お二人はどうでしたか？
yoshi:美味しいし、手軽だし。大人気商品！
jyuri:そうなんだ！
yoshi:うん、今日はあるけど無い時もある。見つけたら買うべき！
jyuri:それはおすすめ！ですね。
――無印良品岐阜高島屋では、エスカレーターで2階へ上がってすぐの所にこちらのカレーとナンの売場がありますので、見に来ていただきたいと思います！
jyuri:皆さんにもご自宅で味を比べてみて欲しいですね。
yoshi:それ面白いかも。海老シリーズ！ぜひセットで食べてみて下さい。

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