トマト缶　発売中

みなさん、こんにちは。
無印良品ラゾーナ川崎です。
今回は、先月に発売した
今まで無印良品にありそうでなかった？
トマト缶「ホールトマト」「カットトマト」のご紹介です。
 
「ホールトマト」と「カットトマト」
の使い分けは？
一般的には、ホールトマトは、煮込み料理に。
カットトマトは、スープやサラダに
適しているそうです。
  私は今回「ホールトマト」を使って
チキンのトマト煮込みを作ってみました。
 
▪️材料(3〜4人前)
⚫︎ホールトマト　1缶
⚫︎鶏もも肉　300g
⚫︎マッシュルーム　1パック
⚫︎黒オリーブ　45g
⚫︎ローリエ　1枚
⚫︎にんにく　1片
⚫︎オリーブオイル　大さじ1
⚫︎砂糖　小さじ1
⚫︎塩少々

①耐熱ボールにトマト缶、砂糖、オリーブオイル、
塩少々を入れて、ラップなしで電子レンジ（600w）
で10分温めます。
②フライパンにオリーブオイルを少々、ニンニクのみじん切りを焦がさないように炒め、
一口大に切った鶏肉を皮目から両面こんがり焼きます。
③②の中に、①と薄切りにカットしたマッシュルーム、黒オリーブを入れて
1０分ほど煮込んで、お塩で味を整えて完成です。

▪️電子レンジを使う事で、煮込む時間を時短しました。
  無印良品のホールトマトとカットトマト
パッケージもシンプルでありながら、
目を惹くデザイン！
お値段も99円とお手頃です。
ぜひ！お試しください。
ご来店お待ちしております。