【ラゾーナ川崎】北インドカレー新発売

みなさん、こんにちは
無印良品　ラゾーナ川崎です。
 
例年より遅く梅雨に入り、蒸し暑い季節になりましたね。
 
これからの暑い時期でも簡単に食べる事が出来るレトルトカレー。
無印良品のカレーの中でも人気のバターチキンカレーは、北インドカレーの代表作です。
北インドカレーは、乳製品が多く使われていて、肉を使用していなくても食べ応えがあり、美味しく食べる工夫があります。
今回は、3つの北インドカレーを発売しましたので、紹介致します。
 
●北インドのたまごカレー　 　490円
●パニールバターマサラ　　　490円
●マッシュルームマタル　　 　350円
 
●素材を生かした　北インドのたまごカレー  
肉　不使用です。
北インドのカレーは、乳製品の他に玉ねぎを多く使ったカレーがあります。
こちらのカレーにも、フライドオニオンとソテーオニオンを使い、香ばしさとあまさを引き出しています。
ゆで卵が、そのまま2個入っているので、ボリュームがあり、食べ応えがあります。
 
●素材を生かしたカレー　パニールバターマサラ
   
肉、卵　不使用です。
パニール(カッテージチーズ)は、インドの家庭で一般的に使われています。弾力もありお豆腐のようにふわっとしています。噛みしめるとチーズの旨みが、口いっぱいに広がります。
生クリームとギー(バターオイル)を入れて、クリーミーに仕上げました。
 
●素材を生かしたカレー　マッシュルームマタル
   
肉、卵　不使用です。
生クリームとヨーグルトを使い、まろやかでさっぱりした味わいです。焙煎したピーナツも入っているので、香ばしさも感じられます。
マタルはグリンピースの意味で、もう一種類の豆の黒目豆を入れました。細かくカットしたマッシュルームとの食感をお楽しみください。
 
 
肉を使用しなくても、食べ応えがあり、美味しいカレーをどうぞお召し上がりください。
 
こちら以外にも、たくさんのカレーをご用意しております。
どうぞ、無印良品　ラゾーナ川崎にお越しください。
ご来店お待ちしております。