【ラゾーナ川崎】フライパンでつくるミールキット

みなさん、こんにちは。

冷凍食品コーナーに、新商品のミールキットシリーズが登場致しました。

無印のミールキットは、すべて10分以内に作れることと、
１パック１人分であることが特長です。
食材が既にカットされているので、
切る手間も洗いものも少ないのがうれしいです。


今回は、全15種類あるなかから
「白身魚の蒸し焼きアンチョビバターソース」を作ってみました。

自分で全部はじめから作ろうとすると、
とても難しそうな料理ですが、作り方は簡単です。

ソースを取り出し、小袋のまま流水で解凍しておきます。
①フライパンに油小さじ1をひいて中火にかけ、
　　凍ったままの白身魚の皮目を下にして入れ、約1分焼きます。
②白身魚を裏返し、残りの具材を凍ったまま加えて軽く炒めたら、
　　ふたをして弱火で約3分、焦げないように時々混ぜながら加熱します。
③一度火を止め、白身魚を再度裏返してソースを加え、
　　ふたをして弱火で約1分加熱します。

彩りも鮮やかで本格的な料理が完成しました。
所要時間10分とありましたが、難しい行程もなく、
10分もかからず作ることができました。
調味料がついているので、味付けに失敗することもありません。

今晩のおかずにあと一品足したいときに。
また、お酒のおつまみとしてもおすすめです。