【イオンモール高崎】ひとり分からつくれる鍋の素で楽しくアレンジ！vol.1

こんにちは。

今日は、新商品の「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

先日発売された鍋の素シリーズ。
今年は11種類が発売されました。
こちらの鍋の素は、商品一袋に個包装1人前が4パック入っており、家族で鍋を囲むときも、おひとり鍋のを楽しむときも無駄なく使えます。

そのままお鍋に使えるのはもちろん、いろいろな料理にアレンジして楽しめそう！
ということで、鍋の素を使ったアレンジレシピを今日からいくつかご紹介していこうと思います。


今回使ったのはこちら。 ひとり分からつくれる鍋の素　キムチ鍋
1人前×4袋
消費税込350円

３種類の唐辛子や豆板醤に、コチュジャンの風味を加え、辛みと風味を引き立てました。
魚介や豚肉の旨み、キムチならではの酸味をきかせています。
しめには、うどんや中華麺がおすすめです。

こちらを使い、こんなアレンジをしてみました。

【キムチ鍋の素で作るピリ辛チヂミ】 材料
チヂミ28センチフライパン1枚分
・ひとり分からつくれる鍋の素キムチ鍋　1袋（4袋のうちの1袋）
・薄力粉　50g
・片栗粉　40g
・水　100cc
・ニラ　1/4袋
・にんじん　1/4本
・とけるチーズ　適量
・胡麻油　適量（焼く時）

つけだれ
・しょうゆ　大1
・酢　大1
・砂糖　大1/2
・いりごま　適量

つくりかた
①ニラは4センチくらいに、にんじんは細切りにしてチヂミの材料全てを混ぜ合わせる
②胡麻油を熱したフライパンに①を入れ、蓋をして焼く
③裏面も焼いたら蓋を取って水分を飛ばす。
こんがり焼けたら出来上がり。

④つけだれの材料を全て混ぜる。

⑤焼き上がったらお好みのサイズに切って完成。
つけだれにつけていただきます。

  キムチ鍋の素を使っているので、調味料要らずで簡単に出来ます。
キムチ味がピリ辛なので、チーズを入れて、まろやかさもプラスしました。

お好みでイカなど海鮮を入れてもまた違った美味さになると思います。
もう一品おかずが欲しい時や、お酒のおつまみにピッタリです！

お鍋以外に、料理の調味料として大活躍しそうなこちらの商品。
ぜひ、店頭でご覧ください。

次回のアレンジレシピもお楽しみに！

イオンモール高崎