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【イオンモール高崎】作って楽しむヘクセンハウス

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食のお便り/レシピ

2023/11/17

こんにちは。イオンモール高崎です。

例年より暖かかった11月初めでしたが
中旬になり突然冬がやってきたかのように寒くなりましたね。
冬を感じた時に1番最初に思い浮かぶイベントはやっぱりクリスマスではないでしょうか。

毎年大人気の「自分で作る  生地から作る  ヘクセンハウス 」が今年も入荷いたしました。
誰もが小さい時に憧れたお菓子の家を作るキットになってます。早速作ってみました!
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内容は以下の通りです。
生地をつくるクッキーミックスから型紙まで入っているので、自分で用意するものは砂糖、牛乳、卵、バター、レモン汁、水です。

 
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事前準備として型紙をハサミでカットします。
細かい部分もありますがこの型がとても大切です。

 
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生地作りです。
溶かしたバターに砂糖を入れよく混ぜます。

 
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ある程度混ざったらキットに入っているクッキー生地と牛乳を入れて混ぜ、一塊にします。
生地の1/4にココアパウダーを入れココア生地に。
50gに抹茶パウダーを入れ抹茶生地に。

全ての生地を厚さ4mmになるように均一に伸ばします。

 
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伸ばした生地を冷蔵庫に入れ冷やしたら成形です。
事前にカットしておいた型紙に合うように型取りをして170℃に予熱したオーブンで12~15分ほど焼きます。

 
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焼いている間にアイシングを用意し、付属の絞り袋に入れたら冷蔵庫に入れておきます。

 
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いよいよ組立てです。
土台から作りしっかりとくっつくまで手を離さないことがポイントです。
全てのパーツをアイシングでしっかりとくっつけたら完成です。

 
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とってもかわいくて美味しそうなお菓子のおうちですね。
ぜひ、今年のクリスマスはお子様やお友達とヘクセンハウス作りに挑戦してみてください。

 
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