【イオンモール高崎】ひとり分からつくれる鍋の素で楽しくアレンジ！vol.12

こんにちは。
今日は、新製品の【ひとり分からつくれる鍋の素】を使ったアレンジレシピの一つを紹介します。
アレンジレシピ12回目、今回が最後のご紹介です。

今回使ったのはこちら。
ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキン
1人前×4袋
消費税込350円
トマトにカシューナッツをあわせてコクを出し、数種類のスパイスをきかせて仕上げた鍋の素です。
インドのバターチキンカレーをお手本にしました。
しめには、ごはんやパスタがおすすめです。
具材に、鶏団子やじゃがいもなどを加えてもおいしく召し上がれます。
こちらを使い、バタチキ・トーストをアレンジしました。

【休日の朝食に。簡単バタチキトースト】
調理時間目安　30分
材料　１人分
・食パン　1枚　4つ切り
・ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキンカレー鍋の素１袋
・バター　10ｇ
・生たまご　1個
・こしょう　小さじ　1杯
・パルメザンチーズ　 大さじ　1杯　

つくりかた
①食パン（4つ切り）を一枚、半分に切ります。
②後工程の具材③を詰めるために、切った食パンの断面に包丁を入れます。
 
③バットに牛乳100mlとバターチキンカレー鍋の素１袋を入れます。
④バット上で上記を混ぜあわせます。
⑤切った食パンを浸します。片面1分、裏返しして液をしみこませます。
⑥バットにラップして冷蔵庫で20分くらい冷やします。
⑦フライパンにバターを溶かし、⑥を焼きます。
⑧強火で60秒、ひっくり返して60秒、弱火にして両面を2分づつ焼きます。
⑨同時に別のフライパンで、スクランブルエッグを作ります。
⑩ボールに生卵を割り入れ、粉のパルメザンチーズ大さじ1杯ふりかけ混ぜます。
⑪フライパンにバターを溶かし、⑩を入れ混ぜます。スクランブルエッグが
できたらスプーンを使い、焼きあがったパンの断面に詰めます。
半分にカットしお皿に盛り付け出来上がりです。

コールスローやピクルスを添えてお召し上がり下さい。
⑨のスクランブルエッグのかわりに、ポテトサラダ、肉のそぼろ、チーズ、レタス
などもおすすめです。

お鍋以外に、料理の調味料として大活躍しそうなこちらの商品。
ぜひ、店頭でご覧ください。

次回のアレンジレシピもお楽しみに
イオンモール高崎