本日は、手軽につくれる炊き込みご飯の素を紹介します。
春の新商品は3種類。
「たけのこごはん」「あさり山菜ごはん」「いかと生姜のごはん」です。
「いかと生姜のごはん」
北海道の「いかめし」をお手本にしました。
具材はいかをメインに使用し、昆布だしベースでしっかりとした醤油味に炊き上がります。
「あさり山菜ごはん」
春の季節を楽しんでもらうために、具材はあさりと山菜など旬の素材を組み合わせました。
ごはんとの相性の良い、あさりの風味と旨味が味わえるように仕上げました。
「たけのこごはん」
メイン具材は「たけのこ」です。
大きめに切っていれたり、食感を楽しんでもらえるように細いたけのこを加えて仕上げました。
おすすめアレンジ① おこわ風
白米を炊くときと同じ炊き方で、もちもちとした食感のごはんが炊き上がる「国産 おこわ米」を使って炊くと、簡単におこわ風に仕上がります。もち米がブレンドされているので一品だけでも満足感のある主食になります。
おすすめアレンジ② 焼きおにぎり
おにぎりに」し、ごはんに味がついているのでお好みで少量の醤油を塗りながら、フライパンやトースターで焼きます。具材にしっかり焼き目がつくように焼き上げると、香ばしい仕上がりになります。
おすすめちょい足しトッピング
七味唐辛子、みつば、すだち、大葉、わさび、炒り白ごま、みょうがなど仕上げに少しのひと手間を加えることで、味の変化も出せて、よりおいしくなります。
炊き込みご飯で春の素材を楽しんでみてはいかがでしょうか。
最後に、あさり山菜ごはんとたけのこごはんは4月14日まで、期間限定でお買い求めやすくなっています。
ぜひこの機会にお試しください。
無印良品 イオンモールむさし村山