【MOMOテラス】梅びしおでつくる簡単アレンジレシピ　第二弾

こんにちは、無印良品MOMOテラスです。
以前紹介した、「梅びしお」のアレンジレシピを覚えていらっしゃいますか？
本日はその第二段となる「梅びしお」を使った簡単ヒレカツをご紹介します。



「梅びしおでつくるしそヒレカツ」

■材料
・梅びしお
・豚ヒレ肉　300ｇ　
・しそ　10枚
・ピザ用チーズ　適量
・バッター液
・パン粉
・油（揚げ油用）
・ソースもしくはぽん酢

■作り方
① ヒレ肉に塩コショウで下味をつけます。
② 下味をつけたヒレ肉に、しその葉、梅びしお、ピザ用チーズをのせひと折りします。
 


③ ヒレ肉をバッター液につけ、パン粉をつけます。
 

④ 180度の油できつね色になるまで揚げ、完成です。
 



 
梅雨の時期にぴったりの、しそと梅の風味が効いたさっぱりしたヒレカツができあがりました。
さっぱりと食べたい時には、ぽん酢で食べるのもおすすめです。




 
ぜひ店頭で一度ご覧いただき、お試しくださいませ。


無印良品MOMOテラス