【浦和パルコ】　おうちでアジア気分

こんにちは。

日中は30度を超える日もあり、夏が近づいてきましたね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

今回は、手づくりキットシリーズのご紹介です。

○ルーローハン（2人前）
▫キット内容
・下味ソース　40g　・煮込みソース　78g
▫用意するもの
・豚肉（ブロック）　250g
・卵　1個　　 ・小松菜　4株
・水　100ml　・ごはん　お茶碗2杯分

▫作り方
① 小松菜を5cm幅に切り、卵はゆで卵にする
② 豚肉に下味ソースを揉みこみ、中火で熱したフライパンで炒める
③ ②に煮込みソースと水 100ml、ゆで卵を加え、5分ほど煮込む
　 ※煮込み時間を長くするとお肉が柔らかくなり、味が染みこみます
④ さらに小松菜を加え、3分煮込む
⑤ お茶碗によそったごはんに④の豚肉と小松菜、半分に切ったゆで卵を
　 トッピング　お好みの量の煮汁をかけて完成

30分ほどで、本格的なルーローハンを作ることができました。
途中で追いソースをすれば、最後まで飽きずに楽しめます。
これからますます暑くなっていきますが、スタミナ付けにはピッタリの一品です。

他にも、アジア料理の手づくりキットを多数取り揃えています。
この夏はおうちで、手軽で本格的なアジア料理に挑戦し、
海外気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

無印良品　浦和パルコ