こんにちは!
今回はレトルトカレーから新発売した「北インドのカレー」を3種類ご紹介します。
北インドのカレーの特徴は豆やマッシュルーム、卵といった日本でも身近な食材を使用したカレーが豊富です。また、乳製品の生産が多い北インドならではのコク深い味わいがあります。
素材を生かしたカレー マッシュルームマタル 消費税込350円
マッシュルームとグリンピース、黒目豆の2種類の豆が入ったインドカレーです。
生クリームのまろやかさとヨーグルトのさっぱりさがある中に、焙煎したピーナッツの香ばしさがアクセントになっています。
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辛さ:★☆☆☆☆
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素材を生かした 北インドのたまごカレー 消費税込490円
フライドオニオンとソテーオニオン、ゆで卵がごろっと2個入ったカレーです。
コリアンダーの爽やかな風味が特長です。
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辛さ:★★☆☆☆
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素材を生かしたカレー パニールバターマサラ 消費税込490円
パニール(カッテージチーズ)とソテーオニオンが入ったカレーです。
インドの人々には身近で欠かせないのパニールは、モッツァレラチーズのような弾力があり、噛みしめるとチーズの旨みが口いっぱいに広がります。
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辛さ:★☆☆☆☆
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いかがでしたでしょうか。.
無印良品では、今回ご紹介したほかにもインドやタイといった本場のカレー文化から学んだ、現地ならではのスパイスや調理方法を生かしたレトルトカレーを取り揃えております。
人気のバターチキンは先月に6代目が誕生しました。
歴代のバターチキンと比べてみるのもおすすめです!
紹介記事
『【浦和パルコ】6代目バターチキンカレーが誕生しました。』
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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週末は北インドへ味覚旅行。