【浦和パルコ】暑い夏にぴったりなご当地麺をご紹介します

こんにちは。
無印良品浦和パルコです。

今回は、最近暑くなってきたこの時期にぴったりの、さっぱり美味しい「盛岡冷麺」と、ごま油で揚げた香ばしい麺が食べ応え抜群の「長崎皿うどん」をご紹介します。
日本各地のご当地麺を、手軽にご自宅で楽しめる人気商品です。

「長崎皿うどん」は今季の新商品です。

■ 盛岡冷麺　税込490円
 

コシの強い麺と、酸味・辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理「盛岡冷麺」。
わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ“盛岡三大麺”のひとつとして親しまれています。
無印良品の盛岡冷麺は、つるつるとしたのどごしと、しっかりした弾力のある麺に、牛肉や豚肉の旨みをベースにした酸味と辛味のあるスープを合わせました。
麺をゆでて、水で希釈したスープと合わせるだけで、約5分で本格的な一杯が完成します。

実際に食べてみたスタッフのおすすめ具材はこちらです。
・ゆで卵
・きゅうり
・キムチ
・ハム
・サラダチキン
・レモン

どれも相性が良く、美味しくお召し上がりいただけます。
毎年期間限定で発売されるため、スタッフの間でも販売開始を楽しみにしている商品です。
特に、スープと麺の絶妙なバランスが魅力で、何度も食べたくなるおいしさです。
お好みの具材を添えて、自分だけの盛岡冷麺をぜひ楽しんでみてください。

■ 長崎皿うどん   税込350円

香ばしい揚げ麺に、とろみのある具材たっぷりのあんをかけて楽しむ「長崎皿うどん」。
麺はごま油の風味をきかせた揚げ麺で、調理不要なのもうれしいポイントです。
お好みの具材を炒めて、添付のスープで味つけするだけで、簡単に一皿完成します。
パリパリ食感から、あんがなじんだしっとり食感まで、食感の変化も楽しめる満足感のある一品です。
冷蔵庫にある使いかけの野菜やお肉、シーフードミックスなどを使えば、手軽にボリューム満点の一品に。
カット野菜を活用すれば、忙しい日の食事にもぴったりです。

岩手の「盛岡冷麺」、長崎の「皿うどん」。
それぞれの土地で愛される味を、簡単調理で楽しめるのが魅力です。
暑い日はさっぱり冷麺、しっかり食べたい日は皿うどん。

その日の気分に合わせて、ぜひお試しください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

無印良品　浦和パルコ