こんにちは
今回は無印良品の商品を使ってラビオリのレシピを紹介します。
用意するのはこちら・・・
■生地からつくる 手打ちパスタ 消費税込190円
■素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ 消費税込290円
■えび
■カッテージチーズ
作り方は・・・
①えびをガーリックで炒めます。
②パスタソースをボールにいれ、炒めたえびをいれます。
③手打ちパスタを裏面の作り方通りに作ります。
④伸ばした生地に②をのせる。カッテージチーズも一緒にいれます。
⑤包んで切ります。切った部分が開かないようにするためにフォークでおさえます。
⑥沸騰したお湯に塩を入れ、茹でます。
茹で時間は大きさと麺の厚さによりますが、今回は11分茹でました。
⑦お皿にもって、トマトソースをかけてチーズを振りかければ出来上がり!!
工程の多さを除けば、意外に簡単!!
自宅で本格イタリアンを、ぜひお試しください!!