【けやきウォーク前橋】暑い日にカレーいかがですか③

こんにちは

インドのサモサってご存知ですか？
サモサとはインド料理の軽食のひとつです。
具材はじゃがいもや野菜、豆、ひき肉に香辛料で味付けし
小麦粉で作った生地で三角形に包み、油で揚げたものです。

今回は簡単に作れるサモサのレシピを紹介します。

用意するカレーはこちら

■素材を生かしたカレー　キーマ 消費税込２９０円

カレー以外に用意するのは
■じゃがいも
■大判の餃子の皮
■油

作り方は簡単
①じゃがいもを電子レンジで中まで加熱します。
②マッシャーやフォークでつぶして、カレーを混ぜます。
③餃子の皮で包みます。
 

④１７０℃に温めた油で色がつくまであげます。
生地は小麦粉と塩、水を混ぜたもので包むサモサですが
今回は簡単に餃子の皮を使って作ってみました。

簡単に作れるので、ぜひお試しくださいませ。


無印良品　けやきウォーク前橋