こんにちは
今回はパスタソースで野菜のディップソースのレシピを紹介します。
パスタソースはこちらを使います。
■素材を生かしたパスタソース うにクリーム 110g(1人前)
消費税込 390円
その他に用意する食材は
■ディップする野菜
今回はブロッコリー、ミニトマト、じゃがいも、ラディッシュなどなど
■ゴルゴンゾーラ
■にんにく
作り方は
①小鍋ににんにくのみじん切りとオリーブオイルをいれ
焦げないように香りがでるまで加熱します。
②①の小鍋にパスタソースとゴルゴンゾーラを入れて
なめらかになるまで加熱し、塩で味を調えます。
③野菜は加熱が必要なものは加熱し
粗熱をとります。
④ソースを小鉢に入れ、野菜もお皿に盛ります。
磯の香やにんにくでバーニャカウダ風なディップソースができます。
ゴルゴンゾーラで刺激的な風味が加わり
野菜がいっぱい食べれます。
みなさま、ぜひお試しくださいませ。
無印良品 けやきウォーク前橋