こんにちは
毎日暑い日が続く今日この頃
冷たいアイスのアレンジレシピを紹介します。
今回は紅茶のアフォガードを作ってみます。
アフォガードとは、イタリア語で『溺れる』という意味をもち
イタリアではバニラアイスにエスプレッソや紅茶、リキュールなど
さまざまな飲み物をかけて食べるドルチェの総称なのです。
今回はこちらを使います
■水に溶ける アールグレイ 15g(300ml用1.5g×10袋)
消費税込390円
他に用意するものは
■アイスクリーム
粉はこんな感じ
熱湯で溶かします
アイスにかけます
アールグレイにベルガモットの香りと苦みが
甘いアイスクリームとマッチして
ちょっとおしゃれなドルチェが簡単にできます。
ぜひ、お試しくださいませ
無印良品 けやきウォーク前橋