けやきウォーク前橋

【けやきウォーク前橋】畑のお肉のカレー

大豆ミートのカレー

スタッフのおすすめ

2021/10/29

こんにちは。
今日紹介するのは、「大豆ミートのカレー」です。

大豆ミートとは、「大豆肉」「ベジミート」などと呼ばれていて
「ミート」と呼ばれるだけあって食感や食べ応えも、見た目もお肉にそっくりです。
大豆ミートは栄養価も高く、家畜以外でのタンパク源として注目されている素材です。

より多くの方に「大豆ミート」に興味を持ってもらいたい、初めて食べる方にも違和感なく召し上がって頂きたいと思いで大豆ミートのカレーを発売しました。
大豆ミートのカレー
■素材を生かしたカレー 大豆ミートのチーズキーマ 消費税込 350円
大豆ミートに、ソテーオニオン、トマトペースト、赤ワインなどをあわせ、煮込みました。
2種類のチーズを使い、まろやかな味わいに仕上げました。


■素材を生かしたカレー 大豆ミートのスパイシーキーマ 消費税込 350円
大豆ミートとれんこん、数種類の野菜、豆乳などを煮込んだベジタリアンカレー。
8種類のスパイスを使い、深みのある味に仕上げました。
 
スパイシーキーマ
私は今回大豆ミートのスパイシーキーマをゆで卵を乗せて食べてみました。
一口食べたら「大豆ミート」を忘れるぐらい食感もちゃんとお肉でした。
辛さが4辛なので、スパイシーな辛さを求める方におすすめしたいです。

是非お試しください。

無印良品 けやきウォーク前橋