【本厚木ミロード】手づくりバレンタインその3　フロランタン

こんにちは、無印良品 本厚木ミロードです。
きのうは朝起きたらうっすらと雪におおわれていました。冬らしい寒さですね。

2月のバレンタインに向けて、今日も自分で作るシリーズをご紹介します！

今日、わたしがご紹介するのは「自分でつくる　フロランタン」です。
クッキー生地を入れアーモンドスライスとキャラメル風味のソースを混ぜて作るキットです。
二度焼く工程がないので手軽に作れます。
   自分で用意する材料は↓
・食塩不使用バター40ｇ（有塩バターでも可。）
・卵黄１個分
・約80℃のお湯

 使用する道具は↓
・オーブン　　　　　・フォーク　　　　
 ・はかり　　　　　　・　網
 ・ボウル大小１個づつ　　　　　
・スパチュラ　　　　・スプーン

自分で用意する材料はあらかじめ軽量しておくと慌てずに取り組めます。
※バターは室温にもどしておきましょう。

生地を作っていきましょう。
    オーブンから天板を取り出し170℃に温めておきます。（予熱）
  全体がそぼろ状になってきたら、手で生地をしっかりこねてまとめます。
  焼き型に平らになるように押し広げ、フォークで穴を開けます。
 カラメルソースと混ぜ合わせたアーモンドを並べていきます。
 重ならないようにていねいに！
 
 170℃のオーブンで27分から30分焼きます。（オーブンや生地の厚みによって異なります）　
焼きあがったら網にのせて冷まします。
付属のラッピング袋で包装して、できあがり！
 
アーモンドがぎっしり詰まった本格派です。
おいしそうですね～

ひと箱で完結！
手軽に、手の込んだ贈り物はいかがでしょうか。


くわしくはこちら↓
「えらぶ。つくる。おくる気持ちは同じです。」


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今週も、無印良品 本厚木ミロードでお待ちしています。


無印良品 本厚木ミロード