こんにちは、無印良品本厚木ミロードです。
今回も前回に引き続きバレンタインに向けて
無印良品の手づくりキットをご紹介します!
今回ご紹介するのは『自分でつくる チョコチップマフィンボリュームパック』です。
混ぜて焼くだけで本格的なチョコチップマフィンが作れるキットです。
こちら、1セットだけで20個も作れるので、沢山配りたい方にもおすすめです。
キットの中には焼き型とギフト用ラッピング袋も入っています。
カップは自立してくれるので、焼く時も安心です。
自分で用意する材料は↓
・卵 2個
・牛乳 65ml(プレーン生地用60ml・ココア生地用5ml)
・サラダ油 大さじ3
所要時間は約50分です。
最初に必要な分量を量っておくと後が楽ちんです。
チョコチップはトッピング用に大さじ1、よけておいて下さい。(ここ、ポイントです!)
牛乳、サラダ油、卵を混ぜ合わせ、マフィンミックスも加えてしっかりと混ぜます。
この後生地を1/4に分けるのですが、具体的には何グラムなの?と思った方。
私が量ってみました!大体400gになるので、ここから約100gを分けておきます。
分けておいた1/4の生地にココアパウダーを投入してよく混ぜます。
残りの生地にチョコチップ(混ぜる用)を入れて、また1/3分を分けておきます。
天板一枚あたり(2枚使用)に、10個のカップを並べて、均等にスプーンで入れていきます。
マーブル用はプレーンとココア生地を半量ずつ入れて、竹串やお箸でくるっと混ぜます。
トッピング用にとっておいたチョコチップをのせてから、
180度に予熱しておいたオーブンで、約15~23分焼きます。
焼き上がるのが楽しみ~♪
焼き上がりはこんな感じです!
よく冷ましてから、袋詰めして完成です!
マフィン作りが初めての私でも順番に沿ってやっていけば、簡単に作ることができました。
無印良品では他にもいろいろなキットをご用意しております。
お気に入りのキットを見つけて、ぜひ手作りお菓子にチャレンジしてみてください。
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今週も、無印良品 本厚木ミロードでお待ちしています。
無印良品 本厚木ミロード