こんにちは、無印良品本厚木ミロードです。
今回も前回に引き続きバレンタインに向けて
無印良品の手づくりキットをご紹介します!
今回ご紹介するのは『自分でつくる チョコチップクッキーボリュームパック』です。
プレーンのクッキーが20枚、ココアのクッキーが20枚作れるキットです。
こちら、1セットだけで40枚も作れるので、沢山配りたい方にもおすすめです。
キットの中身はこんな感じです↓
クッキーミックス200g/チョコチップ20g/アーモンドスライス10g
ココアパウダー8g/ハート抜き型(直径約4㎝)/ギフト用ラッピング袋(タイ付)20枚
このような可愛らしい型が入ってます!
自分で用意する材料は↓
・卵 1個(生地用に半分/つや出し用に半分)
・食塩不使用バター70g(有塩バター、ケーキ用マーガリンでも可)
・牛乳(又は水)小さじ5ml
所要時間は約90分です。
始める前に自分で用意する材料をあらかじめ軽量しておくと後の工程が楽になります。
まず、生地を作ります。
粉っぽさがなくなるまで手で軽くこね二等分にし、片方にココアパウダーと牛乳(又は水)を入れるとココア生地になります。
プレーン生地とココア生地をそれぞれ丸めまとまったら、めん棒を使用し伸ばしていきます。
我が家にはめん棒がないので、すりこぎを使用しました(笑)
冷蔵庫で30分以上冷やします。
その間に使った道具を洗ったり、テレビを見ているとあっという間に時間が来ます。
オーブンから天板を出し170度に温め始めます(予熱)
冷蔵庫から生地を出しハートの抜き型(先が細い面を下にします)で抜いていきます。
170℃のオーブンで10~15分焼きます。
とてもいい匂いがして、、食欲をそそられます!
残った生地をひとまとめにし、同じ作業を繰り返すと追加で出来上がります。
今回はプレーン生地とココアの生地が20枚ずつ出来上がりました。
出来立てと、冷まして食べるときの味や食感をぜひ味わて頂きたいです。
自分へのご褒美や、お世話になった方へいかがでしょうか。
詳しい作り方はパッケージの裏に記載されているので、安心して作ることが出来ます。
無印良品では他にもいろいろなキットをご用意しております。
お気に入りのキットを見つけて、ぜひ手作りお菓子にチャレンジしてみてください。
記事を楽しんで頂けたら、ハートマークをタップして頂けると嬉しいです。
今週も、無印良品 本厚木ミロードでお待ちしています。
無印良品 本厚木ミロード