【アクアウォーク大垣】MUJI社員日記（ep35）

みなさん、こんにちは。
 
最近はなんだか難しい天気ですね。
気温が上がり、日差しも強くなったかと思えば雨で湿度が高かったり。
我が家では早々に冷房に頼りました。
 
さて、今回は先月発売した『冷麺』のご紹介。
 
うちは夫婦揃って冷麺が大好物。
冷麺を食べるために焼肉屋さんに行きます。
 
毎年、初夏の時期に発売する無印良品の冷麺。
 
4月中旬に発売した冷麺 2食入り 490円。
数えてみたらもう13個購入していました。
家には常にストックが欠かせません。
 
私のこだわりは2つ
・きゅうりは、中心のタネの部分をスプーンで取り除きます。
水分の多いタネを除くことでよりシャキシャキとした食感が味わえます。
 
・卵は熱湯5分茹でのトロトロ半熟がベスト。
少し崩して麺と絡めるのが◎
 
作る手間はかかりますがツルッと食べれる冷麺が、休日の昼ごはんにピッタリ。
 
暑い日、食欲がなくてもさっぱり食べられる無印良品の冷麺をぜひお試しください。
 
それではまた来週。