”見た目のかわいさ””食べやすいひとくちサイズ”の新しいぽち菓子ができました。
ラーメンスナックは、世の中ではピーナツとの組み合わせが定番ですが、なるとやコーンを合わせることで、子供も楽しく選べる
”ラーメンをイメージした見た目”に仕上げました。
もちもちミニあんぱん
粒あんをもちっとした食感の生地で包み、ひとくちサイズに仕上げました。
あんぱんらしい見た目も楽しめるように、ごまをかけて焼き上げました。
中のあんこは、敢えて”粒あん”にすることで、生地のもちもちした食感と
あんこの食感の組み合わせを楽しめるようにしました。
ラーメンスナック
フライしたなるとと、コーンを合わせたラーメンスナックです。
麺はチキン味ミニラーメンと同じものを使用していますが、
ラーメンスナックは麺を揚げる前に浸すスープ液の塩分を少なくすることで、
そのままでもおいしく食べられる味わいに仕上げました。
コーンの香ばしい味わい、魚肉のすり身から作ったなると、チキン味の麺、
それぞれ単品でも、一緒に食べてもおいしく楽しめる組み合わせにしました。
夏休みのお子様のおやつにもぜひいかがでしょうか。