アクアウォーク大垣

【アクアウォーク大垣】MUJI調味料で春野菜を食べる②

【アクアウォーク大垣】MUJI調味料で春野菜を食べる

食のお便り/レシピ

2020/04/08

こんにちは。春野菜が美味しい季節がやってきましたね。今回は春野菜に合うおすすめのドレッシングのご紹介です。
『レモンのドレッシング』消費税込290円です。

爽やかな香りのレモン果汁に、たまねぎの甘みを加え、マイルドな味わいに仕上げました。化学調味料不使用のドレッシングです。

柔らかい春キャベツの千切りサラダやスライスした新玉ねぎにもさわやかであいますし、にんじんの千切りに馴染ませるだけで簡単に、カフェでお馴染みのキャロットラペが完成するそうです!
早速やってみましたよ。




にんじんの旨みたっぷりのキャロットラペが出来ました。家族にも好評でした♪
食品担当の方のおすすめは乾燥玉ねぎスライスを少し混ぜると玉ねぎの香りで味がしまるそうです。今度はぜひ、入れてみます。

また、醤油とねぎや、玉ねぎのみじん切りを混ぜて、油淋鶏風のソースに仕上がるそうですよ。

レモンのドレッシングで今日の晩御飯の2品ができますね。


唐揚げにかけても美味しそうなドレッシングです。ぜひ、色々試して見てくださいね。

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よろしくお願いします。

 

 

 

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